Recette de cookies aux pépites de chocolat
Les cookies aux pépites de chocolat sont l'une des gourmandises les plus appréciées et les plus réconfortantes. Avec leur texture...
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Valérie ANDRIA
7 juin 20233 min de lecture
Recette de lasagne aux fruits de mer facile
Vous souhaitez servir des lasagnes aux fruits de mer à vos convives pour votre prochain repas en famille ou entre amis. Découvrez notre...
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Valérie ANDRIA
12 mai 20234 min de lecture
Recette shawarma poulet maison
Découvrez une délicieuse aventure culinaire avec notre recette de shawarma poulet maison. Préparez-vous à savourer des saveurs...
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Valérie ANDRIA
25 avr. 20231 min de lecture
Recette de crêpe sans œuf ni lait
Vous cherchez une alternative saine et végétalienne aux crêpes traditionnelles ? Essayez notre recette facile de crêpes sans œuf ni lait.
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Valérie ANDRIA
7 févr. 20231 min de lecture
Recette boulette chouchou
Le Niouk Yen est une recette de boulette sino-mauricienne préparée à base de chouchou (chayotte), de fécule de tapioca et de viande...
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Valérie ANDRIA
14 déc. 20221 min de lecture
Gato Brinzel : le beignet d'aubergine mauricien
Vous n'aimez pas particulièrement cuisiner l'aubergine ? Cette recette du Gato Brinzel mauricien va pourtant vous plaire. Mais avant de...
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Sou
8 déc. 20221 min de lecture
Avocat farci au poulet
Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de blanc de poulet 2 avocats 1/2 carotte 1 poivron 3 champignons secs 1 c-à-s de gingembre en poudre...
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Sou
30 nov. 20221 min de lecture
Recette cocktail à étages facile
Ingrédients (pour 1 verre individuel sans alcool) Sirop de grenadine Colorant bleu Jus d’orange Glaçons ou eau pétillante Préparation...
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Sou
29 nov. 20221 min de lecture
La recette de la soupe au riz fait-maison
Ingrédients (pour 4 personnes) Du riz (selon la quantité normale que vous prévoyez pour 4 personnes) De la coriandre (1 bouquet) Du...
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Sou
25 nov. 20221 min de lecture
Liqueur d'orange fait-maison
Ingrédients (Pour environ 25 L de liqueur) 1 orange bien mûr 70 cl d’eau 50 cl d’alcool à 90° 300 g de sucre en poudre Préparation Prenez...
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Sou
24 nov. 20221 min de lecture
Pamplemousse farci aux fruits de mer
Ingrédients (pour 4 personnes) 150 g de riz cuit par personne 4 pamplemousses 20 crevettes cuites 2 boîtes de chair de crabe 20...
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Sou
24 nov. 20221 min de lecture
Eau détox citron-ananas-gingembre
Ingrédients (pour 1L de jus) 1 ananas bien frais 4 citrons 2 gingembres de la taille de votre pouce 1L d’eau Préparation Pelez et coupez...
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Sou
18 nov. 20221 min de lecture
Vodka citron fait-maison
Ingrédients (pour 1 L de vodka) 1 L de vodka 1 gros citron sucre de canne Préparation Lavez puis zestez le citron en entier. Insérez-le...
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Sou
18 nov. 20221 min de lecture
Concombre farci au thon
Ingrédients 3 concombres 2 boîtes de thon 300 ml de mayonnaise ciboulette sel poivre Préparation Lavez, épluchez les concombres et...
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Sou
10 nov. 20221 min de lecture
Choc'in Passion : cocktail chaud/froid individuel de choco/café sans alcool
Ingrédients 10 g de cacao en poudre 5 g de chocolat (noir de préférence) 10 cl de crème liquide 10 cl de café noir bien fort et non sucré...
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Sou
10 nov. 20222 min de lecture
Choux farcis au 4 fromage
Ingrédients 10 feuilles de chou vert 1 botte de poireau 6 à 8 pommes de terre 1 branche de thym 1 petite courgette 1 gousse d’ail 35 g de...
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Sou
8 nov. 20221 min de lecture
Soupe de crevettes façon thaï
Ingrédients Une douzaine de crevettes décortiquées 25 cl de lait de coco Du bouillon de légumes (environ 75 cl) 1 branche de citronnelle...
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Sou
8 nov. 20221 min de lecture
Infusion gingembre-citron
Ingrédients 1 L d’eau Du gingembre (environ la taille d’un pouce) 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de miel...
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Sou
7 nov. 20221 min de lecture
La Sangria blanche
Ingrédients 5 L de vin blanc sec 500 g de sucre semoule 4 citrons 4 oranges 6 pêches 4 bâtons de cannelle 1 c-à-c de grain de poivre...
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Sou
7 nov. 20221 min de lecture
Crabes au lait de coco de Madagascar
Ingrédients 1 kg de crabes nettoyés 400 ml de lait de coco 6 tomates bien rondes 4 gousses d’ail 1 échalote 1 gros oignon 2 feuilles de...
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