Choc'in Passion : cocktail chaud/froid individuel de choco/café sans alcool

Ingrédients

• 10 g de cacao en poudre

• 5 g de chocolat (noir de préférence)

• 10 cl de crème liquide

• 10 cl de café noir bien fort et non sucré

• 5 cl de jus de fruit au choix (fruit de la passion de préférence)

Préparation

• Dans un siphon, versez la crème et le jus de fruit.

• Assemblez la tête du siphon et insérez la cartouche.

• Placez la préparation au réfrigérateur pendant 2h.

• Chauffez le café et versez-le dans une tasse. Ajoutez-y le chocolat.

• Disposez la crème par-dessus et ajoutez le cacao en poudre.